En ICA tenemos una gastronomía criolla que se destaca por tener los mejores platos representativos del Perú, populares y llenos de tradición, pero con una cuota de modernidad que se ve plasmada en cada una de nuestras preparaciones y servicio. Lo que nos moviliza es el orgullo y respeto por los ingredientes más clásicos de la despensa peruana. ICA es un verdadero oasis en medio de la ciudad, es un lugar donde esperamos que nuestros clientes se sientan inmersos en un valle de sabores.

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